Tüm Yazılar

İstanbul'un en iyi meyhanelerinden biri Kadıköy Moda'da. Koço'nun sofrası, terası, atmosferi.

Cemal Süreya'nın meyhane şiirleri ve Koço'yla ilişkisi. Bir şairin sofrasında geçen akşamların izi.

Soğuk meze nasıl hazırlanır? Zeytinyağı, limon ve sabır — bir meyhane mutfağının yaz sırrı.

Yaz akşamlarında rakı nasıl içilir? Doğru soğukluk, doğru eşlik, doğru sofra — Koço'dan rehber.

Üstü açık meyhane neden tercih edilir? Bahçenin yaz sofrasındaki yeri, doğal serinliğin değeri.

Moda İskelesi'nin karşısında bir akşamüstü nasıl geçer? Yürüyüşten meyhane sofrasına bir rutinin haritası.